1、把松果清洗干净,在空地上烧松果,烧熟后晾冷。
2、把焦黑的外皮破开,挤出里面的松子。
3、洗净松子上的炭灰即可。
松果是松科植物的种子,成熟后内有松籽。在我国植物来源分布较广,如东北的红松,华北、西北地区的油松、樟子松,西南地区的华山松,华中地区的马尾松,川滇地区的云南松、思茅松等。众所周知,松籽的食用价值非常高,而我国食用松树树种和自然分布在世界分布比例中占很大一部分。
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